Ohjee, gestern ging das Tagebuch glatt vergessen, sorry liebe Leser! Dabei war es nicht, dass wir sooo im Stress waren! Simona hat am Morgen noch mit uns gefrühstückt gemütlich und uns dann verlassen. Im Regen 🙁 Gleichzeitig sind Ladina und Mara, auch im Regen zu uns hochgelaufen. Die zwei Maitli aus Scuol werden uns bis nächsten Montag unterstützen während ihrer ersten Schulferienwoche! Am Abend ist dann aber die Sonne wieder gekommen und auch heute morgen haben wir blauen Himmel. Es bläst jedoch ein zügiger Wind und unser Zmorgen auf der Terasse ist eher kurz ausgefallen.
Jetzt sind wir am Kuchen machen und nachher steht auch noch Gerstensuppe kochen auf dem Programm. Diese können wir dann portionenweise einfrieren und die Tagesgäste während den nächsten Wochen können sich auf eine feine Gerstensuppe freuen 🙂
Und während die Mädels am kochen und backen sind, bleibt für mich noch Zeit für Büro und Bestellungen, das muss ja auch erledigt werden.
Vergesslich