Die Pilze wachsen wie verrückt dieses Jahr. Selber kommen wir ja zwar nicht so zum sammeln, aber wir haben liebe Leute, die uns immer wieder was bringen. Brigitte hatte schon einmal Eierschwämmli mitgebracht, Jachen bringt immer wieder mal ein paar Steinpilze, die bei der Alp Val wachsen und heute haben wir von ihm ebenfalls Eierschwämmli bekommen, die wir zum Zmittag verspeist haben. Per Heli kam dann noch ein ganzer Korb von Thomas, uuuuh so ein grosses Dankeschön 🙂 Heute gibts also Pilzrisotto für alle 🙂 Zweierlei Risotto mit selbergesammeltem Bärlauch und geschenkten Eierschwämmli und Steinpilzen, so ein Luxus!
Heute Morgen hat Alicia und verlassen, sie hat nun ein bisschen frei und besucht unsere Nachbarn auf der Es-Cha, Kesch- und Grialetschhütte. Wir wünschen ihr schönes Wanderwetter und eine schöne Tour 🙂
Nach dem Hüttenwusel kam der Heli mit Nachschub. Nun haben wir wieder Gemüüüse, Milch, Joghurt, Quark, Käse… In den letzten Tagen wurde so langsam alles ein bisschen knapp und nun sind wir froh, haben wir wieder einen gut gefüllten Keller 🙂