Hmmm heute gibts Quarkpizokel. Weil zu viel Quark im Keller. Im Randensalat, weil sonst Randen langsam reif dür die Reise zu Hansi auf den Kompost 😉
Da wir so wenig Gäste haben, ist momentan die Devise in dem Rythmus kochen, wie die Lebensmittel im Keller halten. Also letzte Woche zuerst die Zucchetti, dann den Kürbis, nun die Randen usw. Nächste Woche kommt dann der Lauch und die Rüebli, die halten sich am längsten 😉
Ein Teil der ASVZ Gruppe ist heute raus und Berni hat sie begleitet an Julierpass und ist dann wieder hochgekommen. Wow, was für ein Service! Da es nun heute und morgen sehr wenig Gäste sind (wiederum…), ist Anton auch gerade mit raus und hat nun eine knappe Woche frei. Dank des vielen Schnees, konnte er bis Marmorera abfahren.
Geschneit aht es heute nicht mehr, es ist wechselnd bewölkt mit sonnigen Abschnitten und durchziehenden Nebelschwaden. Leider kommt jetzt der Wind und pustet ein bisschen von unserem schönen Pulver weg. Aber Schnee haben wir ja defitnitiv genug, wohl bis Ende Saison 🙂