Von unserem Gemüselieferanten bekommen wir immer wieder ein kleines Geschenk: Bananen, Trauben, Mirabellen… Dieses Mal haben wir Erdnüsse bekommen. Und zwar nicht nur ein paar… Sondern 5kg! Wisst ihr wieviel 5kg Erdnüssli sind? Ziemlich viel 😛
Jetzt sind übers Wochenende Andrea und Simon bei uns und sie zeigen sich als motivierte Erdnüssli-Verarbeiter. Simon schält wie verrückt („eine brutal meditative Arbeit“) und Andrea mixt Gewürze und Kräuter und röstet die Nüssli im Backofen!
– > Selbstgemachtes Apero @Jenatschhütte 🙂

Heute und morgen erwarten wir zudem noch einige Kollegen aus dem Hüttenwartskurs. Da wir sonst leider nicht soviele Gäste, werden wir ein Wochenende unter Freunden geniessen und nebenbei vielleicht schon ein bisschen packen… Unsere erste Sommersaison neigt sich ja langsam dem Ende zu…

Erdnüssli – 5. Okt